Resep Dan Cara Menciptakan Ayam Goreng Kremes Renyah Bersarang Dan Gurih
 |
| ayam kremes lezat gurih dan renyah |
Untuk menciptakan ayam kremes bsia dibilang sangat mudah, alasannya ialah bahan-bahan yang diperlukan snagatlah sederhana bahkan teknik pembuatannya juga tidak ribet. Kamu niscaya sanggup menciptakan ayam kremes yang lezat di rumah. Tak percaya, simak resep dan cara membuatnya berikut ini :Tips dan Cara Memasak Ceker yang Nikmat dan Empuk sampai ke Tulang
Bahan-bahan yang diperlukan :
• 1 kg ayam (boleh ayam kampung atau ayam broiler)
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai (memarkan)
• 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air (bs diganti santan dr 1/2 butir kelapa)
• 1 sdt gula pasir + secukupnya garam
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai (memarkan)
• 1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air (bs diganti santan dr 1/2 butir kelapa)
• 1 sdt gula pasir + secukupnya garam
Bumbu yang dihaluskan
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdm ketumbar
• 1 cm kunyit (optional)
• 1 cm jahe
• 1/2 sdm ketumbar
• 1 cm kunyit (optional)
• 1 cm jahe
Bahan kremes:
• 300 ml air sisa rebusan ayam
• 3 sdm tepung beras
• 125 gram tepung Sagu
• 1/2 sdt baking powder
• 1 butir kuning telur
• 3 sdm tepung beras
• 125 gram tepung Sagu
• 1/2 sdt baking powder
• 1 butir kuning telur
Cara Membuatnya :
1. Haluskan bumbu, ibarat : bawang putih, ketumbar, gula pasir dan garam
2. Masukkan ayam yang sudah higienis dan dipotong-potong kedalam wajan
3. Tambahkan bumbu halus dan santan kelapa asli/kara, aduk-aduk sampai rata dan masak dengan api kecil sampai menyusut dan bumbu meresap. Angkat
4. Masukkan ayam kedalam campuran basah, lalu goreng ayam dalam minyak panas sampai kering kecokelatan.
5. Untuk menciptakan kremesan: Campurkan beberapa sendok air bumbu ungkep dengan tepung beras, tepung sagu dan kuning telur. Tambahkan baking soda secukupnya, aduk-aduk sampai merata
6. Aduk-aduk campuran memakai telapak tangan, ambil campuran dengan tangan, kucurkan campuran dengan pemberian jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan yang minyaknya sudah panas. Setelah campuran kokoh, Anda bis amembaliknya dan menggoreng sampai kering kecokelatan.
7. Ayam kremes siap disajikan bersama lalapan dan sambal favorit.
Untuk menciptakan ayam kremes yang renyah bersarang sangatlah gampang khan? Semoga gosip diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.
2. Masukkan ayam yang sudah higienis dan dipotong-potong kedalam wajan
3. Tambahkan bumbu halus dan santan kelapa asli/kara, aduk-aduk sampai rata dan masak dengan api kecil sampai menyusut dan bumbu meresap. Angkat
4. Masukkan ayam kedalam campuran basah, lalu goreng ayam dalam minyak panas sampai kering kecokelatan.
5. Untuk menciptakan kremesan: Campurkan beberapa sendok air bumbu ungkep dengan tepung beras, tepung sagu dan kuning telur. Tambahkan baking soda secukupnya, aduk-aduk sampai merata
6. Aduk-aduk campuran memakai telapak tangan, ambil campuran dengan tangan, kucurkan campuran dengan pemberian jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan yang minyaknya sudah panas. Setelah campuran kokoh, Anda bis amembaliknya dan menggoreng sampai kering kecokelatan.
7. Ayam kremes siap disajikan bersama lalapan dan sambal favorit.
Untuk menciptakan ayam kremes yang renyah bersarang sangatlah gampang khan? Semoga gosip diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.
0 Response to "Resep Dan Cara Menciptakan Ayam Goreng Kremes Renyah Bersarang Dan Gurih"
Posting Komentar