Resep Oseng Ikan Asin Cabe Ijo Yummy Dan Menggugah Selera

Siapa sich yang tidak termakan dengan olahan ikan asin? Ikan asin sanggup diolah menjadi aneka hidangan yang enak dan menggugah selera, salah satunya : oseng ikan asin cabe ijo.  Cara memasak ikan asin lombok ijo ini sangatlah gampang dan cepat. Ingin tahu caranya? Simak saja step by stepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 4 bh Ikan asin klotok
• 100 gr Cabai ijo, iris serong
• 50 gr ale
• minyak goreng secukupnya untuk menumis
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• kaldu ayam bubuk

Bumbu yang diperlukan :

• 8 bh Bawang merah, iris tipis
• 3 bh Bawang putih, iris tipis
• 10 bh Cabai rawit, iris serong
• 5 bh tomat sedang, potong-potong

Cara Memasak :

1. Goreng ikan asin sampai matang dan kering
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu sampai harum
3. masukkan tomat dan aduk-aduk hingg alayu
4. Masukkan cabe hijau dan ale, aduk-aduk sampai layu
5. tambahkan ikan asin, kecap manis, aduk-aduk sampai merata
6. tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
7. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat-hangat bersama nasi putih

Praktis banget khan? Semoga resep yang kita bagikan sanggup bermanfaat bagi Anda semua. Selamat memasak!

Tweet

Subscribe to receive free email updates: