Resep Dan Cara Menciptakan Ote Ote Porong Orisinil Isi Daging Ayam Lezat
Jika Anda termasuk penggemar makanan Khas Kota Lumpur lapindo ini, Anda dapat coba membuatnya sendiri di rumah. Jika Anda merasa resah dengan cara membuatnya, baiknya simak pribadi step by step pembuatan Ote Ote Porong rasa ayam, berikut ini : Ini Dia Perbedaan Baking Soda, Soda Kue dan Baking Powder
Bahan-bahan yang diharapkan :
o 250 gr Tepung beras
o 150 gr Kedelai putih, rendam semalaman, kemudian blender sampai lembut
o 4 bh Bawang putih 5 gram
o 500 ml Santan
o 1 btr Telur
o Garam secukupnya
o Gula pasir secukupnya
o Kaldu bubuk
o Minyak goreng
o 150 gr Kedelai putih, rendam semalaman, kemudian blender sampai lembut
o 4 bh Bawang putih 5 gram
o 500 ml Santan
o 1 btr Telur
o Garam secukupnya
o Gula pasir secukupnya
o Kaldu bubuk
o Minyak goreng
Bahan untuk Isian
o Dada ayam, rebus dan cincang halus
o 2 siung Bawang putih, cincang
o 4 btg Daun bawang, cincang
o 25 gr Jamur kuping, direndam sebentar kemudian diiris
o Kaldu bubuk
o Garam dan gula pasir secukupnya
o Kecap ikan secukupnya
o Kecap elok secukupnya
o Minyak wijen secukupnya
o 2 siung Bawang putih, cincang
o 4 btg Daun bawang, cincang
o 25 gr Jamur kuping, direndam sebentar kemudian diiris
o Kaldu bubuk
o Garam dan gula pasir secukupnya
o Kecap ikan secukupnya
o Kecap elok secukupnya
o Minyak wijen secukupnya
Cara Membuat Ote Ote Porong rasa ayam:
1. Campurkan kedelai halus bersama santan dan telur, aduk-aduk sampai merata
2. Campurkan tepung beras, garam dan kaldu instan, aduk sampai merata
3. Tumis bawang putih dan daun bawnag sampai harum, kemudian masukkan daging ayam cincang dan jamur kuping, aduk-aduk sampai agak matang. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu, kecap ikan, kecap menis dan minyak wijen. Matikan kompor.
4. Gunakan sendok stainless yang sebelumnya sudah direndam dalam minyak, kemudian cetak gabungan kulit sampai menutup permukaan, kemudian masukkan isiannya, kemudian tutup lagi dengan gabungan kulitnya.
5. Masukkan sendok cetakan ke dalam minyak panas, diamkan sampai agak matang, kemudian goyangkan biar gabungan lepas dengan sendirinya. Lakukan sampai gabungan habis
6. Balik dan masak Ote Ote sampai matang dan kecokelatan
Praktis dan mudah khan cara menciptakan Ote Ote Porong. Anda dapat menikmati Ote Ote bersama cabe rawit atau sambal favorit keluarga tercinta. Jika demikian, masihkah Anda merasa malas untuk membuatnya sendiri untuk keluarga tercinta. Cara Praktis Membuat Fried Chicken yang Crispy dan Keriting
2. Campurkan tepung beras, garam dan kaldu instan, aduk sampai merata
3. Tumis bawang putih dan daun bawnag sampai harum, kemudian masukkan daging ayam cincang dan jamur kuping, aduk-aduk sampai agak matang. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu, kecap ikan, kecap menis dan minyak wijen. Matikan kompor.
4. Gunakan sendok stainless yang sebelumnya sudah direndam dalam minyak, kemudian cetak gabungan kulit sampai menutup permukaan, kemudian masukkan isiannya, kemudian tutup lagi dengan gabungan kulitnya.
5. Masukkan sendok cetakan ke dalam minyak panas, diamkan sampai agak matang, kemudian goyangkan biar gabungan lepas dengan sendirinya. Lakukan sampai gabungan habis
6. Balik dan masak Ote Ote sampai matang dan kecokelatan
Praktis dan mudah khan cara menciptakan Ote Ote Porong. Anda dapat menikmati Ote Ote bersama cabe rawit atau sambal favorit keluarga tercinta. Jika demikian, masihkah Anda merasa malas untuk membuatnya sendiri untuk keluarga tercinta. Cara Praktis Membuat Fried Chicken yang Crispy dan Keriting
Tags : resep ote ote sayur, ote ote porong surabaya, resep ote ote porong ncc, harga ote ote porong, ote ote porong halal, resep ote ote kediri, resep ote ote porong isi ayam, ote ote porong wei
0 Response to "Resep Dan Cara Menciptakan Ote Ote Porong Orisinil Isi Daging Ayam Lezat"
Posting Komentar