Resep Dan Cara Menciptakan Sate Jamur Bumbu Kacang Nikmat

Umumnya, materi untuk dibentuk sate ialah daging ayam, sapi atau kambing. Namun bagi yang kurang suka makan daging, ada alternatif sate yang tidak hanya enak tapi juga jauh lebih sehat, yakni sate jamur. Jamur mempunyai tekstur yang kenyal serta rasa dan aroma yang enak sehingga banyak yang menyebutkan kalau sate jamur hampir seakan-akan dengan sate ayam. Membuat sate jamur yang enak tidaklah sulit, bahkan sanggup dibilang lebih gampang dari membuat sate daging. Jelas dong, sebab jamur lebih higienis dan steril sehingga tidak banyak perlakuan khusus untuk membuat sate yang lezat. 

Untuk bumbu sate sendiri, Anda bebas menentukan bumbu apa saja sesuai selera, baik itu bumbu kacang, bumbu kecap, bumbu pedas atau yang lainnya. Namun disini kita akan membagikan resep dan cara membuat sate jamur bumbu kacang yang super lezat. Penasaran? Simak aja yuk…

Bahan – materi yang diharapkan :

•    500 gr jamur tiram putih
•    Tusuk sate secukupnya
•    2 sdm kecap manis
•    1 bh jeruk limau

Haluskan :

•    100 gr Kacang tanah goreng
•    2 bh bawang putih, goreng
•    2 btr kemiri, sangrai
•    Gula merah secukupnya
•    Garam secukupnya

Toping:

•    Kecap
•    Bawang Goreng untuk taburan
•    Irisan bawang merah
•    Irisan cabai rawit, kalau suka pedas

Cara memasak:

1.    Bumbu halus dicampur air secukupnya, didihkan sampai mengental dan tambahkan kecap. Sisihkan.
2.    Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan jamur sebentar saja. Peras dan suwir-suwir
3.    Tusuk-tusuk kepingan jamur, celupkan dalam bumbu sampai merata
4.    Bakar sampai matang dan jangan lupa bolak-balik biar matangnya merata
5.    Tata bumbu halus, tambahkan kecap, irisan bawang, irisan cabe, dan air jeruk limau. Gulingkan sate jamur diatasnya dan taburkan bawang goreng.
Hem, gampang banget bukan cara membuat sate jamur tiram putih? Semoga isu diatas sanggup menambah ide Anda semua dalam membuat kreasi menu enak untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Dan Cara Menciptakan Sate Jamur Bumbu Kacang Nikmat"

Posting Komentar