Resep Cara Menciptakan Rica-Rica Menthok/Itik Yang Pedasnya Mantap

Gurihnya Dadar Telur Jangkang Bayi Kepiting, Ini Resep dan Cara Membuatnya

resep rica-rica menthok enak

Tertarik untuk memasak rica-rica menthok di rumah? Simak resep dan cara menciptakan rica-rica menthok yang pedasnya mantap, berikut ini : Resep Dan Cara Membuat Babat Serundeng Enak Gurihnya Bikin Nagih

Bahan-bahan yang diharapkan :

•    1/2 ekor entok, potong sesuai selera
•    6 daun jeruk purut
•    3 cm jahe, geprek
•    2 cm lengkuas, geprek
•    1 btg serai, geprek
•    Minyak goreng secukupnya, untuk tumisan

Bahan tumisan rica-rica:

•    1 batang serai
•    1 buah daun salam
•    1 bh bawang Bombay, iris tipis

Bumbu yang dihaluskan:

•    6 siung bawang putih
•    10 bawang merah
•    5 buah cabe merah
•    10 buah cabe rawit merah
•    3 cm jahe

Cara menciptakan Rica-rica daging menthok :

1.    Rebus daging mentok dalam panci presto bersama daun jeruk purut, jahe geprek, lengkuas geprek dan serai. Rebus sampai empuk, tiriskan
2.    Panaskan minyak goreng, goreng enthok setengah matang, sisihkan
3.    Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay, serai dan jeruk purut
4.    Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sampai harum
5.    Masukkan daging belibis yang sudah digoreng setengah matang. Aduk-aduk sampai merata
6.    Tuang air secukupnya dan masak sampai menyusut dan bumbu meresap ke daging
7.    Rica-rica Menthok yang Pedas Mantap Banget siap dihidangkan
Sangat gampang dan mudah banget khan cara menciptakan rica-rica menthok yang super pedas. Semoga info yang berjudul Resep Cara Membuat Rica-Rica Menthok/Itik yang Pedasnya Mantap diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.Tips dan Cara Memasak Sagu Mutiara Agar Tidak Hancur Dan Matang Sempurna

Tweet

Subscribe to receive free email updates: