Orak Arik Telur Dan Ikan Asin Peda Bikin Selera Makanmu Menggila, Begini Cara Membuatnya

orak arik telur ikan asin peda/cookpad.com
Untuk menciptakan orak arik telur ikan peda super pedas sangatlah simple dan mudah. Siapapun Anda niscaya dapat melakukannya di rumah. Tak percaya, simak eksklusif step by step cara menciptakan orak arik telur ikan asin peda, berikut ini : Resep dan Cara Membuat Otak-Otak Goreng yang Enak dan Sehat

Bahan-bahan yang diharapkan :

•    3  butir telur ayam, goreng dengan cara diorak-arik (agar warnanya lebih indah, Anda bsia menambahkan parutan wortel)
•    2  buah ikan peda, rendam dengan air hangat selama 10 menit, kemudian suwir-suwir
•   1 papan petai, iris-iris
•    2 btg daun bawang, potong-potong.
•    bawang merah goreng, secukupnya
•    10 buah cabe rawit utuh.
•    3 sdm minyak sayur untuk menumis

Bumbu-bumbu yang diharapkan :

•    3 siung bawang putih, cincang halus
•    5 bh bawang merah, cincang halus
•    ½ bh bawang bombay, cincang kasar
•    3 buah cabe merah besar, iris tipis.
•    6 bh cabe rawit, iris kasar
•    1 lbr daun salam.
•    Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
•    1 sdm kecap manis.

Cara menciptakan orak-arik ikan peda:

1.    Panaskan minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay. Aduk-aduk hingga harum
2.    Tambahkan cabe iris, dan daun salam, tumis hingga layu
3.    Masukkan telur yang sudah diorak-arik, ikan peda, petai, irisan daun bawang, cabe rawit utuh, garam, gula pasir dan lada. Masak hingga matang dan merata
4.    Tata di mangkuk saji, sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Orak-arik telur ikan peda ini termasuk jenis lauk yang infinit dan tidak gampang basi, jadi sangat pas jikalau dijadikan alternative lauk untuk esok pagi biar Anda tidak perlu memasak lagi di pagi hari. Oiya, selain bahan-bahan yang disebutkan diatas, Anda juga bsia menambahkan aneka jenis sayur sesuai selera. Selamat mencobaa!

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Orak Arik Telur Dan Ikan Asin Peda Bikin Selera Makanmu Menggila, Begini Cara Membuatnya"

Posting Komentar