Cara Menggoreng Kentang Biar Renyah Dan Tidak Lembek

DapurOnlineku - Anda suka menikmati kentang goreng ala restoran? Jika ya, tidakkah Anda termakan untuk membuatnya sendiri di rumah? Meski terlihat sederhana, sayangnya tidak semua orang sanggup menciptakan kentang goreng yang kriuk dan tidak lembek ala restoran mahal itu. Sebenarnya menciptakan kentang goreng dengan citarasa yang tekstur yang renyah dan tidak lembek sangatlah mudah, hanya saja diperlukan trik tertentu biar balasannya sanggup sempurna. Ingin tahu bagaimana caranya, simak eksklusif informasinya berikut ini :

kentang goreng/resepkentang.com

1. Pilih kentang yang tua

Pilih kentang yang berkualitas, yaitu : tua, kulitnya mulus, tidka bopeng/berwarna hijau/busuk. Kentang yang berkualitas baik akan menghasilkan kentang goreng yang kriuk dan tidak lembek. Ini Dia 5 Pengganti Tepung Terigu yang Sehat dan Bergizi

2. Kupas kentang sampai bersih

Kupas kentang sampai higienis dan potong sesuai selera, jangan lupa rendam kentang kedalam air es biar tidak berubah kecoklatan dan kesegarannya terjaga.

3. Tiriskan kentang

Setelah direndam dalam air es selama 10-15 menit, Anda sanggup meniriskan kentang sampai kering dan tidak ada kandungan airnya.

4. Taburkan tepung maizena

Taruh kentang dalam wadah lebar, lalu taburkan tepung maizena yang berfungsi menyerap kelembapan kentang sehingga teksturnya akan lebih renyah ketika digoreng. Rahasia dan Cara Membuat Tahu Bulat Enak dan Mengembang

5. Goreng kentang dalam minyak banyak

Agar matang merata dan sempurna, goreng kentang dalam minyak banyak sampai terendam. Jangan lupa dibalik ketika kentang sudah mulai kering sebagian sisinya.

6. Jika ingin menyimpan

Jika masih ada kentang tersisa dan Anda ingin menggorengnya dilain waktu, pastikan simpan kentang dalam wadah tertutup, biar kualitasnya tetap terjaga. Resep dan Cara Membuat Chicken Katsu Aka Ayam Goreng Balut Tepung Roti

Praktis dan mudah banget khan, cara menciptakan kentang goreng yang kriuk dan tidak lembek. Semoga warta diatas sanggup bermanfaat bagi kita semua.

Tags : cara menciptakan kentang goreng ala kfc, cara menciptakan kentang goreng tanpa tepung, cara menciptakan stik kentang goreng, cara menciptakan kentang goreng renyah tidak lembek, cara menciptakan kentang goreng renyah tahan lama, resep kentang goreng french fries, kentang goreng balado, kentang goreng tepung, cara menciptakan french fries beku, cara menciptakan french fries dari kentang biasa, resep french fries homemade, cara menciptakan kentang frozen, cara menciptakan french fries potato, cara menciptakan french fries mcd, resep french fries ncc, resep french fries with melted cheese